Traditionelle Ayurveda-Früchte

Amalaki — Emblica officinalis gilt in Indien seit den alten Zeiten der vedischen Weisen als heilige „Himmelsfrucht“ wegen ihres Reichtums an Antioxidantien und Vitamin C, die zur Reinigung des Körpers von freien Radikalen beitragen und die Abwehrkräfte des Körpers stimulieren. Diese aussergewöhnliche Frucht wird seit Jahrhunderten im ayurvedischen Medizinsystem als sehr wirksames Naturheilmittel zur Förderung der Magen-Darm-Gesundheit, zur Revitalisierung des Körpergewebes (Dhatus) und zur Stärkung des Immunsystems verwendet.

Amalaki wirkt als ausgezeichnetes Tonikum für die optimale Funktion von Verdauung, Immunität, Stoffwechsel, Leber, Blut, Herz und Gehirn. Sie enthält fünf Varianten der sechs Geschmacksrichtungen unserer Sinneswahrnehmung (sauer, süss, bitter, adstringierend und scharf), die alle drei biologischen Prinzipien von Vata, Pitta und Kapha harmonisieren. Amalaki enthält ein breites Spektrum an Antioxidantien (Substanzen, die den allgemeinen Oxidationsprozess, der für die Zellalterung und den Zelltod verantwortlich ist, reduzieren) und Bioflavonoiden (Vitamine, die die Widerstandsfähigkeit der Zellwände gegen das Eindringen von Schadstoffen in Form von freien Radikalen unterstützen) sowie eine hohe Konzentration an lebenswichtigen essentiellen Aminosäuren. Sie ist reich an zahlreichen Mineralien und Vitaminen wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Karotin, Vitamin C, B1 und B2.

Natürliche Vitamin-C-Quelle

Zur täglichen Ergänzung und Unterstützung Ihrer Vitalität empfehlen wir eine allgemeine Empfehlung von ca. 30 g (10 Stück) pro Tag. In Zeiten, in denen Ihr Organismus einer höheren körperlichen Belastung, Stress oder gesteigerten sportlichen Anforderungen ausgesetzt ist, kann die tägliche Verzehrmenge je nach individuellem Bedarf angepasst werden.

Zuckerrohr in der Ayurveda-Tradition

Zuckerrohr ist eine sehr grosse Pflanze, deren Halme bis zu 20 % aus Zucker bestehen. Dieser Zucker ist das Enderzeugnis der Photosynthese und ist zusammengesetzt aus Saccharose, Fruktose und Glukose. Aus den ausgepressten Halmen des Zuckerrohrs wird ein dicker Sirup gewonnen. Aus diesem Sirup wiederum entsteht durch einen Kristallisationsprozess der naturbelassene Rohrzucker. Die ayurvedische Medizin nutzt Rohrzucker als Trägersubstanz (Anupana) für Kräuter. In Verbindung mit der Trägersubstanz erhöht sich die Wirksamkeit der Kräuter, entweder durch eine verbesserte Aufnahme der Wirksubstanzen oder dadurch, dass die Wirkung der Pflanze in tiefere Gewebe gelenkt werden kann, oder durch eine Beschleunigung biochemischer Vorgänge. Naturbelassener Rohrzucker, wie er in unseren sonnengetrockneten Amalaki-Früchten vorkommt, unterstützt daher die Versorgung der Körpergewebe und dient als ausgezeichneter natürlicher Konservierungsstoff.